
Для меня лето всегда ассоциируется с арбузом🍉! Что может быть лучше кусочка прохладного, сладкого арбуза в жаркий день?! Утоляет жажду, ублажает вкусовые рецепторы и стресс уходит прям сам собой, когда ешь арбуз! Вы согласны или это только мне кажется, что невозможно одновременно есть арбуз и не испытывать ощущение, что ты в отпуске😎🌅?
До перехода на веганство, я никогда и ничего не готовила с арбузом. Ела его постоянно, как и большинство людей, просто разрезанным на кусочки. А вот с веганством то ли пришла любовь к кулинарии, то ли сами по себе веганские блюда более креативные, я начала эксперименты! Кстати, одно из самых креативных блюд из арбуза, которое я когда-либо готовила – это сырой тунец! Что-то наподобие того, который добавляют в суши. Но сегодня речь пойдет об арбузном «лаймонаде»🍹 от «первой дочери» США Иванки Трамп!

Этот рецепт я подсмотрела на вебсайте Иванки Трамп примерно три года назад, когда только-только начала мое растительное питание. Он меня сразу подкупил своей простотой. Арбуз, базилик (я иногда использую мяту) и сок лайма. Вот и все! Несмотря на то, что я не одобряю, все что делает Иванка на политической арене (запрет абортов и отказ от декретных отпусков и отпусков по уходу за ребенком, например) рецепт этот мне очень понравился и он уже навсегда вошел в мою копилку летних вкусняшек!
В этом видео я также делюсь с вами еще одним рецептом от Иванки. Это летний салат для пикника в парке, который станет отличным дополнением для арбузного «лаймонада» 🍉🍹(или наоборот?). Подробный рецепт, как всегда, можно прочитать и распечатать внизу этой странички!
Всем приятного аппетита и отличного лета!
Арбузный Лаймонад 🍉🍹
Освежающий вкус базилика встречает сладость арбуза и кислинку лайма!
Ингредиенты
- 1кг арбуза
- 20г базилика (можно заменить мятой)
- 60г сока лайма (сок примерно одного крупного лайма или двух маленьких)
Инструкции
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородной консистенции.
В особенно жаркий денек, добавьте немного льда в ваш блендер.
Комментариев пока нет